程楷
電化: 17*68*66*21*800
威信: hbspjx
Q扣: 3330587607
用完畢后,要對其送面系統、送菜系統、成型的部分進行清洗。
清洗成型系統的部分不要用硬物使勁刷。
包子成型機成型盤中的刀具長時間使用后會發生摩擦的現象,此時我們可以將道具之間的螺絲擰緊一些。
另外,在開機使用需要加入少許的食用油、潤滑油,在機器轉動的部分也需要加入少許的食用油。
隨著社會的日益發展,傳統面點市場潛力巨大,以包子為例——包子營養健康、適合國人的口味和身體需求型系統,更加仿手工制作,不上面筋!!!!
2、操作簡便,包子皮厚薄可調節,大小可按模具定制,適用于多種規格包子的生產。
3、結構緊湊、高效節能、安全衛生、清洗方便。
4、通過更換模具可生產豆沙包,圓饅頭,奶黃包,叉燒包,蓮蓉包等,一機多用。
三、雙餡全自動包子機程序
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉,開啟各部開關讓機器空運轉,觀察各部分是否正常。
3、試做時,先開啟成型開關,然后開啟調節面泵開關,將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時,然后調節供餡節按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關哈面泵開關。
4、開啟餡泵開關,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開啟供面開停。
5、當含餡面柱經模盤成,以及飲食習慣,具有持續不斷的消費需求。新鮮出爐、現制現售的包子,遠比速凍食品營養,這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子店存在和發展的必然性。包子店屬于小投資、大回報的項目,并且上手簡單、可持續經營,加上消費者對包子的需求無季節性,為包子店的發展提供了無限的操作空間。那么,應該如何經營好包子店呢 |