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山東慧峰機械設備
| 聯系人：程楷
先生 (銷售) |
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手 機：17686621800  |
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| 銀鷹臥式和面機(饅頭/包子/手搟面等) |
程經理
電話：17686621800
微信：hbspjx
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩
，操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件，均采用優質不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛生耐用且符合國家食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
[操作說明]
1.機器放置在干燥和水平地面，并確保它是堅定的。
2.在使用之前，確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3.確保面粉的數量不超過*大的面粉混合數量
4.這是必要的，放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規，都表示對機器的標志
多功能攪拌機試機后待機器正常運轉，將面粉加入面斗內進行攪拌（水量可根據面粉量而定）待拌均勻后，斷開電源，拉開定位
鎖，使箱體下傾90°即可取出面團。多功能攪拌機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、部隊、招待所及學校部門等揉制面團和
攪拌食物的理想加工機械，和面機，多功能攪拌機使用前應對機器全面檢查各轉動部分是否有障礙物，潤滑部分是否暢通，面斗
內是否清潔。檢查電源是否與攪拌機，鮮奶攪拌機，和面機，多功能攪拌機使用電壓相符，安全地線是否可靠，裝上漏電開關。
攪拌機工作完畢后，應對機器清潔，蓋好箱，確保衛生，各轉動部份加潤滑油待下次使用方便。購物完善的售后服務，提供更迅
捷的解決方案。更多攪拌機，鮮奶攪拌機，和面機，多功能攪拌機
和面機專業知識介紹：
1、20升和面機*大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面機做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面機做包子，麻花等其他東西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面機逆轉有聲音是否是正常？
如果是聲音是正常現象，逆轉開關只是為了方便攪拌一下沒有和到面，一般是逆轉動4-6圈，不適合經常逆轉很久，這樣會損壞電機
3、和面機：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有兩個電機的，和面過程：干面粉：桶容積=1:3；水：干面粉=1:2，慢擋（3-5分鐘），停下來轉快檔（10-15分鐘），面團有滴滴響（面筋）；放酥油，慢擋等酥油均勻，快當1分鐘，放油在通邊（面團不粘桶），面團拿起用保鮮膜包住面團，靜放10-15分鐘
烤東西的時候：
面包：195-180度；時間：12-15分鐘
吐司：160-175度；時間：35-40分鐘
泡芙：190-200度；時間：40分鐘
和面機是通過多年來市場調查，集國內外同 |
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