肉類鹽水注射機濟南的何經理,想要加工扒雞,問針的直徑是多少?針頭可以更換嗎?我告訴他,帶骨鹽水注射器針的標準直徑是4mm,如果是注射魚的話針的直徑是2mm。此機除了用于肉類加工外,還可通過更換針頭應用于魚類、海參、禽類等產品的鹽水注射器價格注射加工呢
肉類鹽水注射機針頭將配好的輔料往帶骨鹽水注射器原料肉里擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、鹽水注射器價格成品出率高的目的。
肉類鹽水注射機可根據不同工藝要求,帶骨鹽水注射器調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到***理想的注射效果。該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業不可缺少的設備。注射壓力鹽水注射器價格可任意調節,電源,也可根據要求定做。
肉類鹽水注射機本機可將鹽水及輔料配制帶骨鹽水注射器的腌漬均勻地注射到肉魚中,縮短腌漬時間,大大提高了肉\魚制品的口味太出口率真。可根據工藝要求調節壓力,腌漬劑均勻連續注入肉魚中,達到最理想的注射效果。還可增加重量,一次注射可增加30%~60%的重量。2次注水可達到60%~70%的重量。可達100%。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用不銹鋼制造,設計合理,結構嚴謹,操作簡單,清洗方便,清潔衛生。本機設有保護裝置,當注射針碰到硬物時注鹽水注射器價格射針隨之抬起,不受損壞
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