牛奶巴氏殺菌機設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證了殺菌效果。目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經(jīng)消毒后只留下部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，這些細菌是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，其殺菌時間短，工作效率高。殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。
牛奶巴氏殺菌機不僅可以制作鮮奶，等到天氣熱的時候還可以做酸奶，多功能為一體，無需其他的設(shè)備，真是省錢省力，賺錢不少。不管是鮮奶還是酸奶都營養(yǎng)、健康、科學(xué)，是視覺盛宴，更是美味新潮流。打破時間季節(jié)局限，四季熱賣，火爆全年！敢為人先必攬厚金，搶占市場先機、將穩(wěn)獲高收益。
牛奶巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。 |
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