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山東匠壹餐飲管理有限公司
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選擇正確的奶茶培訓 ,如何月入數萬 |
2016年7月,我終于從大學畢業。在滿是頹廢氣息的四年大學生活中,我學會的就只有如何吃喝玩樂,所有的課我能到場的時候不到一半,更別說學習了,課堂是我睡覺休息的地方。懷著對職場的憧憬,我踏上了找工作之路,在我的想象中,工作的狀態跟上學完全不一樣,可以不用每天聽老師無聊的說教,那些聽不懂的知識似乎再也不用讓我煩惱。通過家里爸媽的關系,我進入了一家國企成為了一名辦公室文員,然而上班并不像我想象中的那么開心愉快,辦公室里陳腐的氛圍,更讓我覺得無趣,不到半年,我毅然辭職。之后的日子都是到處閑逛,美其名曰找工作,但事實上我知道自己并不喜歡每天死板的上班下班。直到有一次,一個朋友說到想開一個奶茶店,問我知不知道什么靠譜的奶茶培訓機構,我一聽,這似乎是個不錯的買賣,于是我跟他商量著合伙,一起開店。最終我們找到了匠壹餐飲培訓學院,學了四五天,開了一家自己的小奶茶店,大概一年的時間,我就擁有了十萬左右的存款,現在店開的不錯,打算年后再開一家分店,這大概是我的創業故事。下面給大家分享一些經驗,希望可以幫助到更多創業的人。
1.選址重要,租金更重要
開門做生意,地方很重要,不是迷信,而是無數行業前輩總結出來的失敗教訓。不過還有一點,奶茶的地段和租金,是完全成正比的。所以,選址重要,但租金更重要,很多生意看起來不錯的奶茶店,其實后算下來都是虧本的,而虧本的大根源,就在租金上面。
2.茶飲也分旺季淡季,要區別對待
沒開店之前,總覺得奶茶一年四季都有市場。然而事實是那些靠近學校、旅游區的奶茶店,卻會出現明顯的淡季和旺季之分。所以,開在學校和商場的奶茶店大部分是以二養五模式,試想一下,單靠周末兩天能養平時五天嗎?還有一些開在學校附近和旅游區的奶茶店,一旦學生放假,旅游淡季,那么基本上可以停業了!
3.選擇合適的奶茶培訓機構真的很重要
有的奶茶培訓機構本著做一單賺一單的原則,在培訓時糊弄了事,給學員的練習時間也很少,后續沒有任何跟進,這是不行的。像我去的匠壹,就很靠譜,他們不僅會對學員進行培訓,甚至在后續選址,裝修,帶店包括線下活動中都會給你提供給很多幫助,還是很專業的。
關于大家最關心的價格和時間問題,其實奶茶培訓并沒有大家想象中那么貴,只需要幾千元就可以。時間上來說,在一對一的情況下,四五天可以學到好幾十種產品,完全足夠開一家奶茶店。在此分享一下開奶茶店的全部過程,希望可以給大家提供一些參考。 |
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