哪里可以學習學校小籠包
(皮薄透明、肥而不膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩)
產品介紹
小籠包是天津傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。小籠包的皮是用不發酵的精面粉做成的
培訓內容 鮮肉小籠包 ★牛肉小籠包 ★雞蛋韭菜小籠包 ★青菜香菇小籠包 ★香菇雞汁小籠包 ★咸菜粉絲小籠包 ★酸菜肉絲小籠包 ★豆沙小籠包 ★蘿卜五花小籠包 ★白菜粉條小籠包等 送現磨豆漿技術
培訓課程 1.講述的小籠包發展史及基礎理論知識制。
2.小籠包面團的制作技術與技巧
3.小籠包配菜的制作技術與技巧
4.包小籠包的手法
5.成品的制作流程與方法
6.現磨豆漿的操作方法
培訓費用 1800元,包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。一般5天左右可完全掌握
優惠酬賓 加學:鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層醬香餅、包子饅頭等項目,總價打8-9折另送一項;也可學二送二、學三送三
優選「湘源地」兩人同行,免一人學費,學兩項技術,第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應有盡有,學門技術即可低成本開店
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聯系人:李飛經理 微信:15673876606 加此微信可以了解更多培訓動態
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培訓地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
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