番禺食堂承包，番禺飯?zhí)贸邪�，廣州康峰餐飲
康峰餐飲為真正做到全心服務(wù)讓利員工，先后建立了廣州、蘿崗、增城、廣州等，二個(gè)蔬菜、養(yǎng)殖基地，二個(gè)糧油、副產(chǎn)品批發(fā)基地，廣州 增城 蘿崗 花都 廣州開(kāi)發(fā)區(qū) 其他廣州整個(gè)區(qū)域物流配送車隊(duì)，崗前培訓(xùn)中心，食品衛(wèi)生檢測(cè)中心，營(yíng)養(yǎng)配餐中心等。百尺竿頭，更上一尺，為了更好地適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，使管理水平更上一層樓。
如果由我方承包，如何才能達(dá)到雙贏呢?
1、必須要讓貴方就餐人員受益。否則，我方將無(wú)法長(zhǎng)久立足。我們對(duì)貴方承諾的目標(biāo)是：每半年通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，大家對(duì)飯菜的滿意率80%;大家對(duì)服務(wù)的滿意率100%。如何才能達(dá)到這一目標(biāo)呢?具體做法是：
①保持伙食價(jià)格基本穩(wěn)定，一年四季不漲價(jià)。同時(shí)價(jià)格結(jié)構(gòu)要合理，以充分兼顧低消費(fèi)水平的就餐群體。我們承諾：所有食品價(jià)格*高不超過(guò)12元，*低價(jià)格為0.50元，每餐中低檔食品數(shù)量至少占70%。
②小吃食品價(jià)格必須低于外部餐廳或飯館的平均價(jià)。
③伙食品種要豐富，經(jīng)營(yíng)手段要靈活，不能太單一太死板。為增加食堂吸引力，我們承諾：所有伙食品種每周設(shè)置不重樣，每月都要有一項(xiàng)就餐優(yōu)惠新舉措，每半年就餐氛圍都要有一個(gè)新變化。讓食堂始終處于動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)之中，讓食堂時(shí)刻被貴方人員所關(guān)注。
④嚴(yán)把口味質(zhì)量關(guān)。所有菜品一律采用小炒。
廣州市康峰餐飲管理服務(wù)有限公司
花都地址：廣州市花都區(qū)公益路47號(hào)金宏利大廈
新塘地址：廣州增城區(qū)新塘鎮(zhèn)群星南二路136號(hào)整棟 |
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