湖南哪里可以蓋碼飯技術(shù)
學(xué)費 1200元
蓋碼飯的主要特點是飯菜結(jié)合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。蓋碼飯是將炒好的菜連湯帶汁澆蓋在米飯上，這樣菜湯汁滲透在米飯中，米飯變得更加有滋有味。
蓋碼飯的另一個特點是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現(xiàn)成的，食者可以隨到隨吃，而且飯菜始終都是熱的，符合我國人民熱食的習(xí)慣、所以，也可以說它是極具中國特色的快餐。
聯(lián)系人： 新食玳———林格
手機(jī)(微信）：15580920069
QQ：2216688069
地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓
蓋碼飯培訓(xùn)的流程：
1、蓋碼飯原材料的認(rèn)識和選用；
2、各種食材的處理方法和肉料的腌制手法技巧；
3、配菜方法及各種菜的制作方法；
4、各種炒菜醬汁的配置；
5、各種炒菜的炒制方法與技巧；
6、蓋碼飯的熬制技術(shù)；
7、刀工技術(shù)指導(dǎo)
8、炒菜火候的掌握；
9、蓋碼飯的菜色品種搭配方法。
蓋碼飯的培訓(xùn)項目：
1、肉類小炒
2、蔬菜小炒
3、禽類小炒
4、魚類小炒
5、蛋類小炒
6、豆品小炒
7、湯的熬制
蓋碼飯的培訓(xùn)費用及時間：
三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費學(xué)習(xí)本項目
長沙新食玳總部*新優(yōu)惠活動：
一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！
機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!
鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；
后期指導(dǎo)長期免費。
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