哪里可以學(xué)做早餐技術(shù)？到湖南長沙新食代早餐培訓(xùn)
長沙長沙新食代特色早餐培訓(xùn)學(xué)校
長沙長沙新食代美食培訓(xùn)，鄭重承諾：隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間隨您的時(shí)間安排，不受限制，更不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！讓更多的學(xué)員可以合理安排自己的上班時(shí)間，只有周末能抽時(shí)間的朋友可以只在周末學(xué)，只有下午抽得出時(shí)間的可以下午學(xué)，長沙新食代美食培訓(xùn)將盡*大的努力滿足廣大學(xué)員的需求！
特色早餐湯粉培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、特色早餐湯粉系列培訓(xùn)：(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鴨血粉絲湯、過橋米線、砂鍋粉、魚粉、熱干面、涼皮涼面、雜醬面、酸辣粉、螺螄粉、羊肉粉等)
2、沙縣小吃系列：涼拌面,蒸湯,小炒,餛飩,小籠包, 蒸餃,面粉系列,茶葉鹵蛋,鹵菜，一套2980元;
3特色津市牛肉粉培訓(xùn)費(fèi)用1280塊，教十種碼子（牛肉碼、牛雜碼、肉絲碼、排骨碼、豬蹄、紅燒肉、虎皮雞蛋等）包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
特色早餐培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、包子饅頭燒麥（各種餡料）、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、皮蛋瘦肉粥、水果粥。雜糧粥等
2、土家醬香餅、千層餅、手抓餅。雜糧煎餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、梅干菜扣肉餅、肉夾饃、蔥油餅 公婆餅 蔥油餅等
.*新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時(shí)撥打以下咨詢電話。
聯(lián)系人： 新食代---林格
Q.Q：2216688069
手機(jī)（微信）：15580920069
聯(lián)系地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓
可以隨時(shí)電話咨詢
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長沙長沙新食代*新優(yōu)惠活動(dòng)：即刻報(bào)名，送兩樣技術(shù)
包子，中國傳統(tǒng)食品之一，價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因?yàn)槭怯妹婧腿獍傻模时蝗藗兦〉胶锰帯?br />
培訓(xùn)品種介紹：
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn)；
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn)；
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購渠道
學(xué)習(xí)過程：
*一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。 |
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