哪里可以學做早餐技術？到湖南長沙新食代早餐培訓
長沙長沙新食代特色早餐培訓學校
長沙長沙新食代美食培訓，鄭重承諾：隨到隨學，包教包會，學習時間隨您的時間安排，不受限制，更不限制你的學習時間，學會為止！讓更多的學員可以合理安排自己的上班時間，只有周末能抽時間的朋友可以只在周末學，只有下午抽得出時間的可以下午學，長沙新食代美食培訓將盡*大的努力滿足廣大學員的需求！
特色早餐湯粉培訓項目：
1、特色早餐湯粉系列培訓：(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鴨血粉絲湯、過橋米線、砂鍋粉、魚粉、熱干面、涼皮涼面、雜醬面、酸辣粉、螺螄粉、羊肉粉等)
2、沙縣小吃系列：涼拌面,蒸湯,小炒,餛飩,小籠包, 蒸餃,面粉系列,茶葉鹵蛋,鹵菜，一套2980元;
3特色津市牛肉粉培訓費用1280塊，教十種碼子（牛肉碼、牛雜碼、肉絲碼、排骨碼、豬蹄、紅燒肉、虎皮雞蛋等）包教包會，學會為止。
特色早餐培訓項目：
1、包子饅頭燒麥（各種餡料）、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、皮蛋瘦肉粥、水果粥。雜糧粥等
2、土家醬香餅、千層餅、手抓餅。雜糧煎餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、梅干菜扣肉餅、肉夾饃、蔥油餅 公婆餅 蔥油餅等
.*新活動學兩樣送兩樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯系人： 新食代---林格
Q.Q：2216688069
手機（微信）：15580920069
聯系地址：長沙汽車西站旁岳麓區望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
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包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發展，密切結合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因為是用面和肉包成的，故被人們恰到好處。
培訓品種介紹：
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓內容：
1 .包點技術理論講解
2 .材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .包點發面、軋面技術及要點；
5 .包點各種餡料的調制技術及要點；
6 .設備的使用方法與維護方法；
7 .包餡的手法技術及要點；
8 .原料存放、保鮮技術
9 .配料存放和配置技術
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道
學習過程：
*一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。 |
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