去年夏天,看到文章推薦亞麻籽,我吃亞麻籽還沒見過這么神奇的效果。但是這篇文章和討論,讓我對亞麻籽有了很好的理解欲望。
亞麻籽油作為食用油中zui好的脂肪酸結構,越來越受到人們的重視。而且很多人不知道亞麻籽油,這是一種常見的烹調油,其實這是錯誤的,為了zui好的保持營養和療效,不能用于烹飪,亞麻籽油是不能加熱的,α-亞麻酸是一種高活性的天然抗氧化營養素,是怕熱,怕光氧,所以只有冷吃的方法,這樣將有理想的效果。
在蔬菜的調配中,亞麻籽油可以與芝麻油、辣椒油、花椒油、大蒜油、芥末油混合,并保持原有風味的調味油。建議zui好在酸奶中添加吃,也可以在牛奶中加入,并且喝也可以,晚上飯前或晚上睡覺前。吃的zui好的方式:亞麻籽油加酸奶的生產工藝:首先,草原鮮奶500ml加濾渣500ml牛奶,然后加入一小勺益生菌或無糖酸奶,在室溫下,連同8-12小時,制作無糖酸奶;然后,用自制的無糖酸奶200ml加冷壓油15ml,攪拌到酸奶油可以溶解在國家安全;*后,根據個人喜好添加水果、蔬菜、谷物等。 |