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臻食匯小吃培訓基地
| 聯系人：楊老師
先生 (經理) |
| 電 話：0371-86136898 |
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| 小吃培訓技術麻辣燙培訓 |
小吃培訓技術麻辣燙培訓，*選鄭州臻食匯小吃培訓學校，聯系方式0371 86136898
過橋米線 
米線是地道的云南風味小吃，系選用優質大米加工制成線狀后烹食。過橋米線己有100多年歷史，相傳起源于滇南蒙自縣。當地有位書生，為求取功名而發奮讀書。妻子每日送飯菜，秀才終于考上了金榜狀元。因妻子每日送飯都要經過一座小橋，書生便稱之為"過橋米線"，從此流傳開來。 
砂鍋魚 
砂鍋魚 
云南大理白族自治州風光秀麗，有東方夏威夷之稱。大理砂鍋魚是白族地區特有的傳統佳肴食品，味道鮮美，營養豐富，享有盛名。 
三道茶 
三道茶原為古代南詔王用來招待貴客的一種飲茶禮，后流入民間延續至今。現在，三道茶成為大理白族待客交友的習俗。三道茶的特色是"一苦、二甜、三回味"。 
云南小吃 
宣威火腿 
云南曲靖的宣威市盛產火腿，因而以產地得名，俗稱宣威火腿。其品質優良，足以代表云南火腿，故亦稱"云腿"。 
汽鍋雞 
汽鍋雞 
汽鍋雞是云南獨有的高級風味菜，以烹制特殊、雞肉滋嫩、湯汁鮮美、富于營養而廣為流傳。 
全羊席 
全羊席是滇菜中最有氣魄、最豐富多彩的名菜。因其用料．加工都不同于新疆、內蒙古的全羊席，故品嘗起來別有一番風味。 
湖北小吃  
湖北小吃  
湖北傳統風味小吃甚多，尤以武漢最為集中。老通城豆皮、四季美湯包、小桃園雞湯、蔡林記熱干面等，久負盛名，享譽海內外。除此之外，大眾化的早餐食品還有：面窩、米粉、豆腐腦、臭干子等，別有風味。  |
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