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中文名稱:碳酸氫鈣 英文名稱:calcium bicarbonate
[分子式]:CaHPO4.2H2O [分子量]:172.09
[性能]:白色單斜結晶粉末、無臭無味,溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相對密度2.32。空氣中穩定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。
[質量標準]:GB1889-92
[用途]:緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營養增補劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩定劑。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品質改良劑,摩擦計。
[包裝]:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋。每凈重25kg.
[貯存與運輸]:應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。含量:98%" |