清蒸荷葉香雞”在味覺上幾乎征服了所有的消費者,這樣的產品一上市就得到了大眾的歡迎,它不緊香氣逼人而且有其質外酥肉嫩、色鮮味美、回味無窮,具有滋補養顏、強筋壯骨不但香、鮮、嫩、而且具有滋補、養顏、健脾、去濕之功效;雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶之等功效!這樣人們所追求的效果
廣州鴻廚餐飲專業培訓“臺灣一絕清蒸荷葉雞”一次性傳授經驗,可獨立生產。清蒸荷葉香雞”原為中醫世家滋補食品。全部采用純天然原料,配以多種名貴中藥密制而成、不但香、鮮、嫩、而且具有滋補、養顏、健脾、去濕之功效。清蒸荷葉香雞項目適用于個人創業的小本投資,簡單易學,投資少,利潤高,生產和銷售各1人便可啟動該項目。您只需投資很少的錢,就立刻擁有正宗“臺灣清蒸荷葉香雞”的技術。
可根據投資者的資金狀況可分為兩種投資方式:一是流動車經營;二是店柜經營。地點可選在超市、菜市場、大排檔、商業區、社區等人流量大的地方。
鴻廚培訓內容:
1、所用器具、設備的使用購置。
2、講解所用香辛料的作用及使用方法。
3、專用調料的調配。
4、荷葉雞鹵制全過程講解與指導。
5、各種調料的認識及采購信息; |