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深圳市潤聯(lián)環(huán)保科技有限公司
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一種安全高效殺滅嗜熱菌的辦法 |
嗜熱菌是乳制品的常見污染菌。他們能夠經(jīng)受巴氏殺菌而存活下來,有些嗜熱菌的芽孢甚至可以耐受超高溫和高壓滅菌而存活,對乳制品品質(zhì)存在威脅。不同乳制品因加工工藝差異,終產(chǎn)品中污染的嗜熱菌種類和程度不同。乳粉產(chǎn)品尤其容易被嗜熱細菌污染,影響產(chǎn)品品質(zhì),并可能危及應(yīng)用該乳粉加工的其它食品 品質(zhì)。
嗜熱菌污染已成為乳粉加工領(lǐng)域突出的質(zhì)量問題之一。由于乳制品的特殊性,滅菌要求更為嚴格,盡管各國乳粉生產(chǎn)商不斷采取措施防控乳粉中嗜熱菌污染,但持續(xù)達到這一質(zhì)量要求仍然是一個挑戰(zhàn)。而目前企業(yè)采取的控制措施都有很多缺陷:滅菌成本太高,滅菌有殘留,影響企業(yè)生產(chǎn)進度等,而諾福完美的結(jié)解決了這些問題。
作為新一代的生態(tài)型消毒劑,諾福,采用比利時先進技術(shù):母公司比利時IC集團——比利時*一擁有“生態(tài)產(chǎn)品”認證的消毒企業(yè)。全球最純凈的殺菌,消毒,防腐劑,目前已廣泛應(yīng)用于歐洲大陸,其合作伙伴包括,歐洲上千家食品企業(yè),荷蘭大部分的飲用水企業(yè)、比利時可口可樂公司、英國國家飲用水部門,蘇格蘭飲用水部門以及德國、比利時等近千家單位、機構(gòu)、公司。
諾福特點:
1不產(chǎn)生任何對身體有害的成分,諾福基于膠質(zhì)銀離子+食品級過氧化氫,氧化滅菌原理,在分解后產(chǎn)生的水和氧氣完全對人體無任何危害。
2無毒、無異味、無殘留、不起沫、完全溶于水安全無污染,作用完后只產(chǎn)生氧氣和水,不需要進行中和和二次清洗,降低了成本。
3廣譜殺菌效果,可殺滅有害菌以及有害微生物種類包括:霉菌、酵母菌、大腸桿菌、糞鏈球菌、嗜熱菌等200多種細菌、真菌、孢子、微生物等。作用效果相當持久,不受外界條件影響。
4殺菌效果更明顯、持久、穩(wěn)定。在94°時還有殺菌作用,且諾福對光照的依賴程度幾乎為0,而且不受溫度、ph值變化的影響。
5消毒殺菌能力極強、空間消毒滅菌、表面消毒滅菌效果顯著,并且在使用后可以抑制各種微生物、細菌及霉菌的滋生和生長。長期使用,細菌不會產(chǎn)生耐藥性。
6諾福可被用于幾乎所有需要達到“滅菌狀態(tài)”的場合。從:車間、設(shè)備的滅菌;罐裝區(qū)的無菌維護;瓶子、罐子、管道的清理;通風、空調(diào)設(shè)備空間的消毒到用水的保護,人員的消毒滅菌,廢水的處理,以及其他CIP場合。按照一定的稀釋濃度諾福都能夠被應(yīng)用。
諾福目前已經(jīng)進入中國十年時間,對中國乳制品滅菌有著豐富的經(jīng)驗,乳制品的滅菌非常嚴格,諾福結(jié)合目前國內(nèi)的乳制品加工現(xiàn)狀,會給企業(yè)提供完善的定制化服務(wù)。 |
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