胡辣湯技術培訓哪里教得好喝？
逍遙鎮胡辣湯由來于明朝嘉靖年間，嚴嵩嚴閣老從一道士手里得到一副延年益壽的藥方，為討皇帝歡心，獻于皇帝，以燒湯飲之，皇帝品嘗后美味無窮，龍顏大悅，命此湯為“御湯”。明朝滅亡，御廚趙記帶此方逃離皇宮。流落至西華縣逍遙鎮，受到當地鄉紳胡員外收留。趙記為感謝胡員外收留之恩，將此方贈與胡員外。此后數百年為胡氏所經營，此湯香辣美味，被后人廣為流傳稱“胡辣湯”。此后幾百年因胡氏膝下無子嗣，此湯方被逍遙鎮百姓廣為流傳，因其香辣可口，早起喝上一碗，一天精神百倍，顧受百姓喜愛，成為河南最有名的早餐！
膳學派逍遙鎮胡辣湯技術培訓內容：
1、胡辣湯中所需要的前期原材料的處理及做胡辣湯所準備的各類器具等前期講解，使學員對制作胡辣湯有明確的認識。
2、胡辣湯秘制配方中二十多種大料的的認知與挑選，教會學員如何選擇各類大料，并且如何采購、磨粉，以及各類大料的合理搭配方法
3、胡辣湯配料中各類配菜，例如 黃花菜、海帶、面筋、木耳等前期的處理與后期放入的順序。
4、胡辣湯的大骨高湯的底料選擇及熬制步驟方法。
5、胡辣湯醬料的熬制方法及使用方法。
6、胡辣湯的整個制作熬制過程，老師手把手一步一步教您進行制作，并在制作過程中講解膳學派胡辣湯技術培訓重要的注意事項以及要點。
7、實踐練習操作，讓學員充分的自主練習實踐，我們信奉老師講十遍不如學員自己練習一遍的信條，理念是充分讓學員練習學會。
8、講解經營早餐店、早餐攤，項目如何選擇，利潤點在哪里，如何經營才能夠減少人工，并且提高利潤點，以及做早餐店的器具設備價格及購買地址。
膳學派餐飲小吃培訓作為小吃培訓行業的領軍品牌，擁有雄厚的師資實力和完善的教學體系，眾多投資創業者已經在膳學派收獲了成功，都說成大事者不拘小節，如果我們貪圖便宜，那么我們日后的經營也可能會十分坎坷，因此，膳學派餐飲小吃培訓是您投資學習技術的好選擇!
您可能存在的問題：
問：你們的口味怎么樣？
答：我們膳學派的每一項技術都是從在全國各地學習而來，還有很多特色項目經過我們的師資團隊不斷改良，更適合大多數人的口味，更受大家的喜愛，我們不能說是*尖的，因為我們比較實在，我們只能把膳學派培訓的技術做到市場上等水準，能滿足大部分顧客的需求，膳學派將用盡全部的努力把小吃做的更好，如果有特殊口味要求，您可以和我們的老師溝通，他可以幫您調出適合你當地特色的口味兒。
問：學員在你們那學習小吃技術具體怎么學呢？
答：我們膳學派是以理論和實踐相結合的方式教學，以實踐操作為主，在我們這學習的每個學員每天都可 |
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