如何辨別嶗山綠茶的新舊之分
青島碧優特工貿有限公司主要致力于碧優特嶗山綠茶的開發研制,生產基地位于風景秀麗wu污染的嶗山仰口風景區內,三面環山一面環海的地理優勢,使得茶樹常年生長在云霧環繞之中,久經甘甜嶗山泉水的灌溉,加之晝夜溫差大,生長期長,使得茶葉葉片肥厚,再加之碧優特員工的精湛炒制工藝,所產碧優特綠茶茶色翠綠.香清味淳.潤滑耐泡。由大豆和豆餅fa酵的you機物為肥料,使得該茶茶香與板栗香相媲美。碧優特紅茶采用手工制作,fa酵后烘干而成,茶條細小緊密,湯色金黃,入口甘甜伴有果香味。碧優特嶗山野生茶生長于深山之中,純tian然無種植,耐泡并具有豌豆香味,湯色嫩綠明亮,入口鮮醇,是碧優特嶗山茶之精品。碧優特茶是訪客會友不可缺少的禮品,是事業人士成功的伴侶,是商業合作談判成功的保證。
綠茶廠家,
嶗山綠茶/低價野生綠茶批發/碧優特
嶗山綠茶是受歡迎的綠茶品種,更有“江北di一名茶”的稱謂,但嶗山綠茶也分檔次,俗話說喝茶要喝新茶,新鮮的嶗山綠茶不管是從香味還是口感上都更勝一籌,接下來就講一講如何辨別嶗山綠茶的新舊。
嶗山綠茶
嶗山綠茶的新茶較干、陳茶較濕,新茶由于剛制作出來,含水量較低,比較干。而陳茶因儲放較久,含水量zeng高。用手捏下茶葉,新茶能捏成粉末且茶梗易折斷,而陳茶柔軟,不能捏成粉末且茶梗不易折斷。
新茶色澤鮮亮、陳茶色澤an淡,一般來說,綠茶的色澤墨綠有光澤,湯色黃綠明亮。而陳茶由于在光、氣、熱的作用下,會慢慢發生氧化或fen解,從而使色澤變的an淡無光,而茶褐素的增加,會使茶湯變色,失去原有的色澤。
新茶香味新鮮濃郁、舊茶香味較淡,陳茶在儲藏過程中,成分會慢慢揮發氧化,茶葉的香氣也會由高變低,香氣會由新茶時的清香馥郁而變得低悶混濁。新茶則香味濃郁,新鮮自然。現在市場上個別bu良商家會給陳茶熏香,但這樣的茶香味不夠純正,只要仔細,一般都能辨出。
新茶味道醇厚鮮爽、舊茶淡而不爽。在品茶時,新茶的味道比較鮮而厚,而陳茶明顯會有一股陳舊感且味道及薄。 |