小磨香油的食用的幾種方法
“真十年華”誕生于2006年5月,主要生產(chǎn)滄州特產(chǎn)小磨香油、小磨麻醬、熟黑芝麻、熟白芝麻、八珍雜糧等產(chǎn)品。 公司現(xiàn)有廠房3500平米,全不銹鋼自動化流程生產(chǎn)設備,生產(chǎn)能力為日加工芝麻12000斤(芝麻油8000斤,芝麻醬或熟芝麻4000斤)。
公司除了經(jīng)營“真十年華”自己品牌以外,還為多家連鎖chao市及代理商定制自有品牌,代加工,如(滄州鹽百集團、滄州華北商廈、滄州意明購物zhong心、深州誠信商廈、黃驊廚味佳糧油商貿(mào)有限公司以及電商滄州北豐食品有限公司等)。
小磨香油不但聞著香,吃著更香。它能令菜肴色、香、味俱佳,充分誘發(fā)人們的食欲。
那么小磨香油的食用方法有幾種呢?
1、拌:小磨香油色澤棕紅透亮,用它拌制各式?jīng)霾烁菀字饧訋追终T人的芝麻香。
2、調(diào):調(diào)制包子、餃子、餛飩等食物的餡料。能將蔥、蒜、肉等本身的香氣帶出來,充分調(diào)動餡料的美味。
3、點:點入幾滴在各種剛離火的炒菜或鮮咸口味的湯中。小磨香油經(jīng)纖維過濾與自然沉降制成,能很好地保持鮮蔬本身的天然原味不被污染,讓菜肴的味道更鮮美。滴入湯中,則能激活湯的鮮味。
4、蘸:用于餃子、火鍋的佐餐蘸料,特別是火鍋配香油小碟,可減辣、潤腸、敗火。
5、淋:在剛撈出的煮制面條上淋少許,可避免面條粘連。 |