剖析水產(chǎn)市場大變革
致力于深海魚食品的研發(fā)推廣以改變中國深海魚落后的初級農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)狀，產(chǎn)品定位于精加工深海魚食品，擁有完善的符合歐盟及國家食品管理體系的水產(chǎn)品加工、儲運配套設(shè)施及追溯體系，通過了歐盟衛(wèi)生認(rèn)證、美國FDA的HACCP認(rèn)證、BRC認(rèn)證、國際漁業(yè)組織MSC認(rèn)證等，嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)出品，公司在2015年創(chuàng)立“深海魚物理降嘌呤技術(shù)”，解決了大部分痛風(fēng)患者不能食海鮮的問題。并在2016年率先成為全國首批三同認(rèn)證企業(yè)（同線同標(biāo)同質(zhì)），讓老百姓享受到等同于出口標(biāo)準(zhǔn)的健康海洋食品。公司針對6個月—12歲兒童群體推出深海魚兒童營養(yǎng)餐系列產(chǎn)品，創(chuàng)無防腐劑、無色素、真空包裝，全程冷鏈儲運，聚焦深海魚營養(yǎng)豐富易吸收，富含DHA腦黃金有助身體智力發(fā)育的特點，致力于營養(yǎng)的深海魚食品帶到孩子餐桌，產(chǎn)品一經(jīng)上市，便獲得消費者喜愛和認(rèn)可，成為中國深海魚兒童營養(yǎng)餐新品類開創(chuàng)者。
常見的深海魚有：鱈魚、比目魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、海鱸、海鰻、鯪魚、馬面魚等。
海魚分深海魚、近海魚、冷水魚，如挪威的鮭魚就是冷水深海域的魚。深海污染少，深海魚大多自然生長，冷水魚生長時期長，因此更具有營養(yǎng)價值。
深海魚對人體好處多多。深海魚，通常指在海平面下60米—2700米的魚類，它們?nèi)赓|(zhì)細(xì)膩、口感嫩爽、純正可口，是低脂肪高蛋白綠色食品，營養(yǎng)成分和含量比一般的魚類更齊全、更豐富。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，深海魚對人體的益處體現(xiàn)在各個方面，例如養(yǎng)顏；含有的離子鈣極易被人體吸收；含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿卜素，從而保青春。
吃魚類以深海魚為好，因為深海魚的營養(yǎng)價值很高，里面的DHA和EPA等營養(yǎng)成分都是很高的，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發(fā)育，而且蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的含量也很高，對人體非常有益。 |
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