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谷滿隆餐飲管理有限公司
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餐飲行業哪些服務會讓顧客覺得溫暖? |
每個行業的服務,都很重要,早餐店也不例外,服務不到位、態度惡劣,都是分分鐘趕客的節奏。所以服務要做到細心周到、進退有度、親切隨和、有禮有節。如果你的服務能夠感動到顧客,讓他覺得很暖心、很窩心,那就厲害了!每當他想吃飯的時候,腦海里出現的,也許就是你的沈陽谷滿隆特色餐飲加盟店,因為你的服務讓他印象深刻!那么開沈陽餐飲加盟店,哪些服務行為能讓顧客暖心?讓餃印水餃來給你說一下
1.有行動不方便的老人或者小寶寶,員工應主動上前扶一下到座位,準備好寶寶椅給小寶寶坐;
2.有小朋友進餐,給他們提供多一個小碗、勺子、杯子;
3.夏天看到顧客很熱,應把空調溫暖調低一點,冷的話就調高一點;
4.當顧客接電話時有需要記錄啥事的時候,可主動送上筆和紙;
5.顧客在嘟囔早餐上得太慢時,主動上前安撫情緒,并送上瓜子、撲克牌或者小菜給他們打發等待時間,并幫他們催一下廚房;
8.顧客東張西望找衛生間,主動上前引導方向;
9.顧客拿出煙,摸口袋找不到打火機,應主動拿打火機為他點煙;
10.顧客被食物辣得難受或者不小心噎著,應主動送上溫開水給他。
11.顧客聊天很久了,菜都涼了,主動征求顧客意見要不要把菜熱一下。
這些服務做到了,不僅會讓回頭客增加很多,而且會讓沈陽餐飲加盟店營業額不斷上漲。不止員工要這樣做,開沈陽餐飲加盟店的老板更應該這樣做,起到一個帶動員工的榜樣,也讓顧客感覺到你們整個店老板與所有員工的熱情、周到,會讓他們感覺很暖心、很窩心,加深他們對你們的印象。 |
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