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青羊區(qū)川廚仔技能培訓(xùn)服務(wù)部

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青羊區(qū)川廚仔技能培訓(xùn)服務(wù)部

聯(lián)系人：曾經(jīng)理女士 (經(jīng)理)

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羊肉湯培訓(xùn)，成都正宗簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯培訓(xùn)哪家好

詳細(xì)說(shuō)明

羊肉湯是中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃，在全國(guó)各地均各具特色。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來(lái)瀝干，然后切成薄片放入滾開(kāi)水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。羊肉湯色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營(yíng)養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美；以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜；最為有名的單縣羊肉湯，被國(guó)人稱(chēng)為“中華*一湯”。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講，羊肉湯極富營(yíng)養(yǎng)，利于吸收，羊肉在中醫(yī)學(xué)上屬溫性，適于一年四季進(jìn)補(bǔ)。

羊肉湯培訓(xùn)餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想，羊肉湯培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿(mǎn)艱辛與無(wú)助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運(yùn)的選擇了川廚仔羊肉湯培訓(xùn)！在這里，我們將與您一起腳踏實(shí)地，為您提供一站式全程羊肉湯培訓(xùn)，全程護(hù)送您充滿(mǎn)自信的走向成功！

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培訓(xùn)流程

1、原材料的識(shí)別及選擇

2、羊肉羊雜的初加工技術(shù)

3、羊湯配料的前期處理

4、羊肉羊雜的精加工技術(shù)

5、羊肉羊雜的切法技巧

6、配菜的切法技巧

7、羊湯的香料搭配

8、羊湯的鍋底制作

9、蘸碟制作技術(shù)

10、配套產(chǎn)品的制作技術(shù)

11、選址、定位、裝修輔助

12、采購(gòu)、擺放、定價(jià)輔助

13、宣傳、開(kāi)業(yè)輔助

店面展示

川廚仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能教會(huì)你什么？羊肉湯培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)技能=成功

教會(huì)您創(chuàng)業(yè)冷飲甜品培訓(xùn)技能：創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，培訓(xùn)編制未來(lái)，行動(dòng)成就夢(mèng)想，成功造就輝煌

學(xué)員留影

無(wú)數(shù)事實(shí)證明，若想創(chuàng)業(yè)達(dá)到致富的目的，就必須在創(chuàng)業(yè)前掌握相關(guān)的知識(shí)。創(chuàng)業(yè)屬于開(kāi)拓性的事業(yè)，其機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。

我們了解您的特長(zhǎng)，告訴你如何抓住市場(chǎng)機(jī)遇，分析出所有可能遭遇的風(fēng)險(xiǎn)，告訴你化解之道，川廚仔悉心講授羊肉湯培訓(xùn)，將每一位學(xué)員的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降低，憑借近幾十年成功的品牌經(jīng)驗(yàn)，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的選擇、搭配與數(shù)量，顧客飲食心理等，囊括了店鋪整體運(yùn)營(yíng)的全套思路，使您具備羊肉湯餐飲創(chuàng)業(yè)管理才能，成為創(chuàng)業(yè)型管理者。在創(chuàng)業(yè)的的學(xué)習(xí)羊肉湯創(chuàng)業(yè)征途中少走彎路，川廚仔創(chuàng)業(yè)者遍布全國(guó)各地，各省都能看到我們創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)采！