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湖南包子培訓(xùn)學(xué)校

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湖南包子培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：李飛先生 (李飛飛)

電話：0731-82286440

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湖南哪里有學(xué)烤豬蹄技術(shù)？

詳細(xì)說明

湖南哪里有學(xué)烤豬蹄技術(shù)？ 

聯(lián)系人：湘源地--李飛

聯(lián)系QQ:3328636200

手機(jī)： 15673876606

湖南長沙湘源地廚師培訓(xùn)核心聲明;學(xué)員隨到隨學(xué)，技術(shù)包教包會(huì)，三年技術(shù)免費(fèi)更新升級(jí)！本公司現(xiàn)在有優(yōu)惠;學(xué)習(xí)兩項(xiàng)可以送兩項(xiàng)。！本公司學(xué)兩樣送兩樣的活動(dòng)在1月10號(hào)之前結(jié)束!想學(xué)習(xí)的朋友們趕緊來我們長沙湘源地吧。 

長沙湘源地小吃培訓(xùn)：隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，實(shí)踐操作學(xué)習(xí)、節(jié)假日不休，常年招生。  

 湘源地烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容   

 一:豬腳的選擇和處理;  

二:各種名貴中藥的認(rèn)識(shí)和初加工;  

三:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;  

四:豬腳的鹵制技術(shù);  

五:烤爐的認(rèn)識(shí)和使用;  

六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;  

七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;  

八:各種味型的制作;   

  

湘源地更多項(xiàng)目培訓(xùn)  

1：湘源地餅類培訓(xùn)：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅， 土家醬香餅，千層餅，餡餅，芝麻球，油條，南瓜餅。  

2：湘源地粉面類培訓(xùn)：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面。  

3：特色小吃類培訓(xùn)：燒烤，燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓(xùn)，開心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶  

4：湘源地早餐類培訓(xùn)：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆?jié){，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉  

5：湘源地主餐類培訓(xùn)：豬腳飯，瀏陽蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，湖南特色菜。  

6：湘源地特色類培訓(xùn)：石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋  

7：湘源地夜宵類培訓(xùn)：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃  

8：湘源地鹵水類培訓(xùn)：鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵，冒菜 專業(yè)：專業(yè)師傅手把手教學(xué)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富都是20多年的老師傅。&#160