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西安秦漢軒餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:秦漢軒小絨
女士 (客服) |
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手 機:15109227412 |
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川味小吃冒菜技術(shù)培訓(xùn)串串小火鍋底料供應(yīng)香鍋麻辣燙技術(shù)加盟 |
冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,與麻辣燙略微不同,“冒”字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限,和串串香、火鍋類似,什么都可以冒,什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。
冒菜的最初起源于四川鹵菜,四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下,很多懶人為了方便,但是又想節(jié)約,于是就直接在市場上買加工成熟的熟食。因為鹵菜要用鹵水,但是店家又怕鹵水中的油水浪費,于是乎就在里邊加入一些香料和中藥,放一些蔬菜進行燙,發(fā)現(xiàn)味道很好。就和涼菜一起銷售,起到非常好的效果,于是便有了冒菜。
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大批量生產(chǎn)/大型設(shè)備教學(xué)/免費上門帶店/免費裝修方案/隨到隨學(xué)/包教包會/
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QQ:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9
微信電話:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(朋友圈有培訓(xùn)現(xiàn)場照片)
培訓(xùn)地址:西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字宮園壹號五號樓二單元2003室
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優(yōu)惠活動100多種項目,單項學(xué)費1280元,現(xiàn)優(yōu)惠活動 任選5項2980,任選8項3980
小吃類:臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中熱米皮、羊肉泡饃、岐山醋粉、傷心涼粉、漿水魚魚、老陜攪團、川味麻辣粉、麻辣米線、鴨血粉絲湯、小籠包、灌湯包、農(nóng)家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅果子、黃金鍋貼、鐵板魷魚、香辣小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等等。
陜西面食:岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、一口香臊子面、炸醬面、三絲面、麻醬涼面、雞湯刀削面、羊肉饸烙面、漿水面等等
培訓(xùn)流程:
公司承諾先品嘗后學(xué)習(xí),需提前跟我們預(yù)約您需要品嘗學(xué)習(xí)的產(chǎn)品。
所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)時間,根據(jù)個人接受能力來定,我們做到包教包會教到您學(xué)會為止。
所有產(chǎn)品的制作流程,全部由師傅帶著您一對一,手把手實操實練學(xué)習(xí)練習(xí)。
所有產(chǎn)品的配方秘料,不做任何保留全部傳授,公司不銷售配料,只把配方教給您。
所有產(chǎn)品的學(xué)習(xí)授課,可1-2個人學(xué)習(xí),全都能上手操作。
簽署正規(guī)合同,三年的售后服務(wù),三年期間有任何問題有任何問題都可以隨時跟公司咨詢,公司都提供免費的指導(dǎo)。
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