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西安秦漢軒餐飲管理有限公司
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| 陜西小吃涼皮肉夾饃培訓 老潼關肉夾饃打饃手法學習 |
西安潼關肉夾饃培訓去哪里？正宗的潼關肉夾饃是什么樣子的呢？西安除了非常有名氣的臘汁肉夾饃除外，老潼關肉夾饃培訓還有就是潼關肉夾饃，潼關肉夾饃之特色在于餅子一層層，非常香脆，再加上肉，西安特色小吃培訓那個饃在吃的時候就會出現像大家常說的掉渣渣，沒錯，就是因為特別脆，老潼關肉夾饃培訓如果您想要給您的店里邊增加這個比較特色的項目的話。
西安秦漢軒特色小吃培訓中心
聯系人：秦漢軒小李
QQ號：2 0 5 6 3 3 5 0 8 2（空間里有實拍照）
手機：1 5 8 2 9 7 2 8 6 4 7
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地 址：陜西省西安市未央區龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室
老潼關肉夾饃，饃干、脆、酥、香，肉是肥而不膩，老潼關肉夾饃培訓除此之外，*大的特色是吃老潼關肉夾饃時一定要配鴨片湯。老潼關肉夾饃原名燒餅夾饃，西安特色小吃培訓傳說當年李世民食過連贊“妙、妙、妙，吾竟不知，世間有此美食矣”。
培訓流程
*一步，師傅親手操作并口頭知道，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。
1.產品技術大全概述。
2.原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。
3.原料、配料、設備、采購方案、及*低價格。
4.原料存放、保險技術。
5.配料存放、培訓技術。
6.開店選址指導。
7.店面規劃設計。
8.開店銷售方案。
9.經營管理方案。 |
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