請電:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信:f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq：2 4 4 5 2 7 5 9 8 9地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
1. 把大米洗凈，泡半個小時，半個小時里，我在準(zhǔn)備這些材料:蝦干剝皮切小塊泡酒，其他切好
2. 大米放入鍋中加三倍米的水，我在煮的?中間還有加幾次水，然后沸騰后，我就邊煮邊用勺子攪拌，十分鐘后換小火攪拌，反正攪拌這個動作持續(xù)到結(jié)束
3. 粥，形態(tài)出來后加各種材料，出鍋…沒什么難度…
在中國四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥
粥文化的文字，較早見于周書:黃帝始烹谷為粥。
中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉公)用"火齊粥"治齊王病;漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述:桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。
進(jìn)入中古時期，粥的功能更是將"食用"、"藥用"高度融合，進(jìn)入了帶有人文色彩的"養(yǎng)生"層次。 |
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