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長沙好好呷餐飲研發有限公司
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| 哪里有學做砂鍋粉培訓的 |
土豆粉培訓，土豆粉技術配方
土豆粉的功效
土豆粉富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。
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項目介紹
土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，*大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻。
味醇:土豆粉砂鍋里的湯“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。
營養:土豆粉富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。
減肥:土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零點一，可使多余的脂肪逐漸代謝，因此還具有減肥的作用。
培訓內容
土豆粉系列：三鮮土豆粉，香辣土豆粉，麻辣土豆粉，酸菜雞絲土豆粉，排骨土豆粉，肥腸土豆粉等其他種類。
階段課程
*一階段
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段
土豆粉、三線粉、肥腸粉、牛肉粉、牛雜粉、魚丸粉、番茄土豆粉、（鮮湯熬制、土豆粉醬料配制）
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用好好呷商標品牌
培訓流程
1、食材選擇，辨別；
2、前期初加工、處理方法；
3、水、食材配比及熬制時間、方法；
4、成本核算，售價指導；
5、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；
6、一對一教學，包教包會，學會為止。
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長沙好好呷餐飲培訓：微信電話17373126332
咨詢QQ：414136377
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聯系人：蘇文 技術和配方全教，毫無保留。
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優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃住；
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當優惠.
湖南好好呷專業從事餐飲小吃 |
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