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長(zhǎng)沙好好呷餐飲研發(fā)有限公司
| 聯(lián)系人：小劉
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：18673836332 |
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| 哪里可以學(xué)做包點(diǎn)、哪里學(xué)包點(diǎn)好 |
哪里可以學(xué)做包點(diǎn)、哪里學(xué)包點(diǎn)好
長(zhǎng)沙好好呷小吃培訓(xùn)包子理論技術(shù)操作整套課程講解；灌湯包、肉包、小籠包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多種發(fā)面技術(shù)，秘制肉餡的制作；原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案及*低價(jià)格、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器操作與認(rèn)識(shí)鑒別；原材料的保鮮技術(shù)，原料、配料的存放技術(shù)。
日常生活中，人們食用的“饅頭”，是屬于一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品， 形圓而隆起，本來(lái)這種食品*初是有餡的，發(fā)展到后來(lái)，我國(guó)北方稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購(gòu)
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn)；
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn)；
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類(lèi)原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購(gòu)渠道
長(zhǎng)沙好好呷小吃培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作
長(zhǎng)沙好好呷小吃鄭重申明：到好好呷小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的每一位學(xué)員都是來(lái)自全國(guó)不同的城市，請(qǐng)不要因?yàn)榫嚯x原因而放棄了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。因?yàn)槟愕囊淮芜x擇，會(huì)給你帶來(lái)終身的利益！
包子的培訓(xùn)課程有：小籠包、肉包、叉燒包、灌湯包、糖包、豆沙包、饅頭、花卷、青菜包技術(shù)等十多種。
教學(xué)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。
聯(lián)系人： 蘇文
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