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我校培訓冰糖葫蘆采用現在工藝去果核，色澤紅艷、無色素、無食品添加劑，口感酸甜可口。冰糖葫蘆在原料山楂的選用上，挑山楂產區酸中微甜優質山楂為主料。輔以各種餡料、干果、水果及其它輔料制成多種口味的夾心冰糖葫蘆。用糯米紙裹串，加外包裝干凈衛生，大大提高了冰糖葫蘆的品質，讓人們在四季都能品嘗到老北京冰糖葫蘆。我校冰糖葫蘆培訓花樣多，口味純正，裹糖不易溶化，更是受到人們的青睞。
培訓內容
1、財料的選購。
2、工具的使用方法。
3、山楂的處理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖與耐溶化技巧。
6、裹糖技巧。
7、店面選址及經營管理技巧。
來我校學習傳授真實技術配方和工藝，保證學員學到真技術！我們有專業的售后支持,您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持，技術免費升級，技術上出現問題可免費回來學習。 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。我校面對菏澤（曹縣，單縣，定陶區，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區）等地全面招生！
菏澤好手藝小吃培訓中心
聯系人：劉老師
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