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萬(wàn)州烤魚(yú)一改傳統(tǒng)的烤制方法，先將現(xiàn)殺的活魚(yú)用我校的秘方調(diào)制，經(jīng)特殊方法腌制后，放在炭火上烤制，再將其放入一盛有特制湯底的盛具中，邊吃邊小火燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚(yú)肉中。既有魚(yú)的鮮味又有料的醇香，還有一種燒烤的焦香味蘊(yùn)涵其中，口感醇厚，回味無(wú)窮。還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下各種菜品，口感更是一絕！萬(wàn)州烤魚(yú)，投資小，市場(chǎng)廣，經(jīng)營(yíng)方式靈活，可店面可攤位，適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，一年四季生意火爆無(wú)淡季，十分受投資者的青睞！
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.魚(yú)的選擇與處理技巧。
2.配菜的處理方法。
3.各種醬料的配制。
4.魚(yú)的烤制燉制技巧。
5.店面選址及經(jīng)營(yíng)技巧。
來(lái)我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我們有專(zhuān)業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)上出現(xiàn)問(wèn)題可免費(fèi)回來(lái)學(xué)習(xí)。 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：劉老師
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