.食品級氯化鉀主要用來生產低鈉鹽，滿足人體直接補鉀的需求，同時也可以作用于醫藥上內服，配制注射水劑來補充或平衡人體缺鉀，制造利尿劑、防止缺鉀癥藥物。
2.氯化鉀同氯化鈉補充鈉鹽一樣補充的是鉀鹽。
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氯化鉀注射液：1）醫治各種原因引起的低鉀血癥,主要表現：進食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、低鉀性家族周期性麻痹、應用排鉀性利尿藥、長期應用糖皮質激素和補充高滲葡萄糖后引起的低鉀血癥等。2） 預防低鉀血癥,當患者存在尤其是，發生低鉀血癥對患者危害較大（如使用洋地黃類藥物的患者）時的失鉀情況,需預防性補充鉀鹽,如進食很少,嚴重或慢性腹瀉,長期服用腎上腺皮質激素,失鉀性腎病,Bartter綜合征等.3）洋地黃中毒引起頻發性,多源性早搏或快速心律失常。
3.氯化鉀：工業主要用于制取其他鉀鹽，包含氫氧化鉀、碳酸鉀、硝酸鉀、硫酸鉀、氯酸鉀，磷酸二氫鉀，高猛酸鉀等，還在石油產業，橡膠工業和電鍍工業廣泛應用，在醫藥衛生上作利尿劑，代鹽等，在電解氯化鎂制取金屬鎂情況下，常作配制電解液成份之一。
作為被廣泛用于農業中農口作物與經濟作物的底肥與追肥三要素之一的氯化鉀，具有促進植物蛋白質和碳水化合物的形成，增強抗倒伏能力，平衡植 物中氮磷和其他營養元素的作用，是提高農產品品質的關鍵元素。
據食品級氯化鉀統計，國際氯化鉀市場消費結構中，用于制造農業用鉀肥的氯化鉀約95%，而食品以及醫用領域的氯化鉀僅為5%。從全球市場看，食品級氯化鉀主要集中在食品工業配料、添加劑等關聯產業，消費規模比較穩定。2012年，全世界食品級氯化鉀需求量約為20萬噸。其中，我國食品及醫藥用氯化鉀消費量約為4萬噸。我國居民隨著生活水平的提高，對低鈉鹽制品、調味品等產品的需求也在迅速增加，這將帶動上游食品級氯化鉀等配料消費量的穩定增長 |
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