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湖南正宗小吃培訓

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湖南正宗小吃培訓

聯系人：李飛先生 (經理)

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產品目錄

長沙哪里有學做隆江豬

詳細說明

長沙哪里有學做隆江豬腳飯的

長沙新食玳美食培訓帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.讓您掌握*本質的技術，不用依賴任何中間鹵料供應商，所有鹵料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全面掌握隆江豬腳飯技術制作秘方。就算是沒有任何餐飲經驗的人也可以學會如何鹵制隆江豬腳。你可以鹵出與實店銷售一樣好的豬腳飯。

培訓內容

一、高燙配方與制作全過程

二、隆江豬腳鹵水配方與制作

三、香料包制作，調味與香料油的制作

四、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水

五、一般鹵水制品加工要求

六、專業隆江豬腳的制作步驟等等。

長沙新食玳小吃技術中心

優惠活動：A：學兩個項目送兩個項目B：包吃住

新食玳聯系人：李飛

新食玳小吃創業熱線：15673876606

新食玳小吃創業QQ：3328636200

打工不如自己創業，俗話說，學會一個技術，

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新食玳地址：湖南>長沙汽車西站岳麓區商貿城2棟107號新食玳美食中心

課程安排

理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。