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新鄉(xiāng)市美味佳餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心
| 聯(lián)系人：李老師
先生 (老師) |
| 電 話：400-6892619 |
| 手 機(jī)：15836158882 |
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| 河南哪里有鐵板燒培訓(xùn)學(xué)校？美味佳專業(yè)培訓(xùn)小吃技術(shù) |
鐵板燒源于韓國(guó)，但如今在我們中國(guó)已經(jīng)廣泛流傳，廣東的大街小巷幾乎都有鐵板燒小吃了，平時(shí)，我們走過(guò)那些客流量大的街道，很多人目不轉(zhuǎn)睛地盯著一個(gè)師傅，只見(jiàn)師傅手上抓著一大把竹簽穿好的魷魚(yú)須，在燒的通紅的鐵板上用力地用鏟子摁，發(fā)出“哧哧”的響聲，刷上些醬料，鐵板魷魚(yú)就誕生了.
鐵板燒受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，它主要以各種肉類、魷魚(yú)（不要水發(fā)）和蔬菜、水果、豆制品、香腸等配以秘制香料，刷上不同口味的蘸醬，入口鮮嫩爽口，不干不膩，而且品種多樣。肉類要切成寬薄片，這樣熟得快，易入味；魷魚(yú)一定要用鮮魷魚(yú)，才能達(dá)到味道鮮美、口感勁道的效果；蔬菜、豆制品、香腸烤制時(shí)要掌握火候，過(guò)了火就沒(méi)有鮮嫩爽口的味道了;鐵板燒烤所用的鐵板長(zhǎng)51厘米、寬31厘米、厚度要求在五毫米以上，否則，容易粘鍋鐵板易變形，烤出的食品味道也不同；食品的腌制要求很嚴(yán)格，配料用量非常講究，只有嚴(yán)格按照要求操作，才會(huì)達(dá)到*好的效果。
美味佳小吃培訓(xùn)中心推出的鐵板燒技術(shù)項(xiàng)目包括：鐵板魷魚(yú)、鐵板豆腐、鐵板雞肉、鐵板土豆等等，主要教做鐵板燒的配料（刷刷醬、椒鹽、紅油等等）
咨詢熱線：15836158882
新鄉(xiāng)美味佳小吃培訓(xùn)成立于一九九八年，美味佳小吃培訓(xùn)中心是一家定點(diǎn)飲食文化培訓(xùn)中心，宗旨是培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板，我們傳授的每一項(xiàng)技術(shù)都有自己的獨(dú)到之處，是你創(chuàng)業(yè)的*理想選擇。為解決廣大農(nóng)民工同志就業(yè)提供了一定的貢獻(xiàn)。
美味佳培訓(xùn)中心采取不分批不分期、隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，不限品種，學(xué)習(xí)時(shí)間由學(xué)員自己安排，直到學(xué)員自我感覺(jué)學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)時(shí)以實(shí)踐為主，理論結(jié)合.學(xué)習(xí)時(shí)間提供吃住。 |
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| 新鄉(xiāng)市美味佳餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心 |
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