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陜西肉夾饃技術培訓
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肉夾饃合臘汁肉,白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到*致。面食做法培訓中心饃香肉酥,回味無窮,為老陜鐘愛,還有一種說法是,“肉夾饃”正確的叫法應為饃夾肉,陜西特色小吃但是“肉夾饃”這一錯誤的叫法為何流傳開來呢?究其深意是人們最初為了突出臘汁肉味香色濃,故把肉放在了前邊,把饃放在了后邊,久而久之相沿成習,陜西肉夾饃技術學習“肉夾饃”的稱法約定成俗在民間流傳開來。
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