我想學(xué)麻辣燙技術(shù)哪里有學(xué)
湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員,全國連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐,學(xué)員親手操作。以達到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。
學(xué)正宗麻辣燙技術(shù)就到長沙湘味軒,給你最專業(yè)的指導(dǎo),給你最地道的口味,給你美味的味覺刺激!這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的麻辣燙成品。 長沙湘味軒麻辣燙不管??是熱天還是冬天都是最火熱的小吃
湘味軒學(xué)麻辣燙技術(shù)只要600元
湘味軒麻辣燙具體培訓(xùn)內(nèi)容:
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8、老油的清洗、提煉技術(shù);
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見味碟制作技術(shù);
11、高湯的制作技術(shù);
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項及成功法則 |