鹵煮火燒技術培訓—學習老北京鹵煮火燒的做法—怎么做鹵煮火燒
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項目介紹:老北京鹵煮火燒培訓加盟——5800元,贈送炒肝技術
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培訓地址:總部——北京市豐臺區方莊橋東 分部——濟南槐蔭區陽光100國際新城
培訓內容:小腸等原材料的處理方法、鹵煮火燒全套技術、百年老湯核心配方及全套制作方法
鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、血豆腐、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。
美食小吃都是看起來很容易就能制作出來,但是只要在深入的了解一下,就會發現自己操作起來一點頭緒都找不到,不知道從哪里下手,做出來的味道就更不用說了。
鹵煮火燒是極具老北京特色的地方小吃,擁有濃厚的北京飲食特點,在北京深受當地人的喜愛,地道的北京人估計沒幾個不吃鹵煮火燒的。 |