黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術,采集數十種香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現*佳狀態。
黃燜雞經過人們精心的制作,呈現在人們眼前的是一道上色均勻,口感好,湯汁濃郁的一道特色美食,經過近幾年的發展,黃燜雞米飯店在我國的很多地區都可以看到,開一家火一家,生意異常的火爆,受到世人的追棒!黃燜雞采用三黃雞加入十幾種香料精心燉制,雞肉鮮嫩,與大米飯一起食用堪稱絕配!
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