油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃,至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中,還能存放很長時(shí)間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格,面粉要經(jīng)過發(fā)酵,秋冬季節(jié),合面水應(yīng)該溫和一些。
投資優(yōu)勢(shì):
一、投資少,資金回收快,風(fēng)險(xiǎn)小:一般情況下,營業(yè)中現(xiàn)金回收率大于 99% ,在正常經(jīng)營之下,一般在 1個(gè)月即可收回全部投資。
二、競(jìng)爭力強(qiáng):產(chǎn)品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭力強(qiáng)。
三、成本費(fèi)用低:項(xiàng)目小而專,便于管理,費(fèi)用低。因?yàn)閷I(yè)在經(jīng)營中的人員費(fèi)用、經(jīng)營費(fèi)用相對(duì)于其他餐飲形式成本低很多。
四、利潤豐厚:毛利率約在50% 左右。
五、成功模:天津涂記油酥燒餅以其專業(yè)的、系統(tǒng)的、使學(xué)員很快就能獨(dú)立輕松管理,不走彎路,成功經(jīng)營。
六、體系支持:提供市場(chǎng)宣傳和促銷方案,幫助學(xué)員確定目標(biāo)市場(chǎng),七、品質(zhì)保證:嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、流程、比例進(jìn)行控制,出品的品味、品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)始終如一。
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