做燒烤需要哪些設備和材料，經營的過程之中需要注意哪些事情，我想這個問題是不少燒烤店老板關心的一個話題，還有就是燒烤要如何制作調料和各種刷刷醬汁，制作的過程中，需要加些什么配料下去，這些問題只有找到專業的教學或者培訓機構才能解決。
當下小吃行業也正在不斷的迅速發展之中，全國各種培訓燒烤和學習燒烤這個小吃技術的人也在不斷的增加，一些想開店創業的朋友也不知道去哪里學習燒烤比較好，真是讓人非常的苦惱。
想學燒烤到廣州味之興小吃培訓中心。
*致推出皮酥里嫩色焦黃誘人的蒜香烤翅,黑椒烤翅,咖喱烤翅,孜然烤翅,新奧爾良烤翅,香辣烤翅,留香烤翅,香菇烤翅,鹽焗烤翅,麻辣烤翅,另燒烤品類有：各種肉串、烤大排，烤香腸，烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。可以燒烤的產品包括、羊肉、牛肉、脆骨、雞腿、雞翅、雞胗、生鮮蔬菜和水果燒烤等等。燒烤培訓方式及重點：燒烤爐具及用具的配置，燒烤原料的初加工，多種調味品及味汁的調制，食物的加工全工藝過程，燒烤用料的選購，燒烤的技法與注意事項。重在親手操作，培訓畜肉類、禽類、海鮮水產類、蔬菜瓜果類、面食類、豆制品類以及其他混合燒烤類。
燒烤技術配方培訓學費1100元,。學習3-4天左右，時間不限，學會為止，我們有全套的技術資料,專為教學使用,完全實戰性技術,資料從原輔料理論,香料配比,配方調湯每個品種的實戰操作,產品風味,工藝要點,均有詳細描述并負責長期的技術更新指導. |
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