本公司生產(chǎn)的切片機(jī)適用于切肉、塊狀果蔬(蘿卜、馬鈴薯、蘆薈、榨菜等)加工;本機(jī)出料快速流暢,切割后的肉片溫度,比原來(lái)肉料溫度的溫升不大于3攝氏度;本機(jī)凡與肉料接觸的零件:如料桶、墊圈、料斗等,均由不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。.我公司始終秉承“誠(chéng)信長(zhǎng)久、共贏未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,以多品種切丁機(jī)為用戶所需,以*優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量為用戶所信的宗旨,為您提供完美、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!
切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格*小3mm,*大80mm。調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。是肉食品加工中的必備的設(shè)備。
主要適用于肉類脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。切魚丁機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體,傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。切丁機(jī)可以分為一次性切成丁的切魚肉丁機(jī)、一次性成絲的肉絲肉片機(jī)、切軟骨的雞鴨帶骨切丁機(jī)、熟肉切片機(jī)。切丁機(jī)的工作原理:撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體切丁機(jī)工作一行程后,料倉(cāng)存料約一到二毫米,刀片間隙小于10絲(0.1毫米)。 |