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長沙中華小吃技術培訓中心
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長沙中華小吃培訓教程安排：
1、帶學員去市場采購制作湯粉所需粉類及配菜
2、老火靚湯所需主料及輔料的處理與煲制
3、各種配菜的處理改刀及腌制方法
4、各種粉的發泡技巧、四季不同的發泡時間的把握
5、輔料的準備及處理方法
6、配菜的湯制技巧
7、不同粉的湯制火候的把握
8、帶學員采購所需設備
9、后期技術跟蹤、與指導。
長沙中華小吃其它特色培訓項目：重慶酸辣粉培訓、四川麻辣燙培訓、潮州砂鍋粥培訓、碳火燒烤培訓、四川鹵菜培訓、萬州烤魚培訓、桂林米粉培訓、廣東腸粉培訓、土家醬香餅培訓、四川涼拌菜培訓、四川湯粉湯面培訓、千層餅 蔥油餅培訓、梅州鹽焗雞培訓、韓國鐵板燒培訓、潮州鹵水培訓、煲仔飯培訓、南京鴨血粉絲湯培訓、桂花壇子雞培訓、無煙燒烤培訓、包子饅頭培訓、臺灣手抓餅培訓、泡椒鳳爪培訓...更多小吃項目請點擊：http://www.gjxcpx.com，長沙中華小吃培訓中心，歡迎您現場考察，眼見為實，先嘗后學，包教包會，學會為止。
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