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秦皇島展坤消毒設備有限公司
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保鮮庫消毒臭氧發生器 |
保鮮庫消毒臭氧發生器具有快速滅菌潔凈空氣、消毒殺菌、除臭防霉、防蟲防蛀等功能,符合國家衛生部《消毒技術規范》、食品企業HACCP體系和GMP管理標準中對車間、庫房、 實驗室、更衣室等功能間空氣滅菌標準。是廣大用戶日常滅菌消毒的*選型號之一。
臭氧是一種強氧化劑,它主要是用于空氣消毒、冰柜及貯藏室消毒,除異味、防霉,可有效地殺滅細菌、病毒,預防疾病的傳播。保鮮庫消毒臭氧發生器用于生鮮蔬果,可有效降解蔬菜、瓜果中的農藥殘留,延長保存期,是生鮮蔬果加工儲存的有效利器。
保鮮庫消毒臭氧發生器產生的臭氧殺菌防霉分三個階段應用:空庫消毒、入庫殺菌和日常防霉,目的是減少霉菌、酵母菌等微生物造成腐爛。臭氧快速分解乙烯以實現減緩新陳代謝過程,推遲后熟和老化。
保鮮庫消毒臭氧發生器功能:
1、滅微生物——消毒殺菌
雖然凍結可能會使有些細菌死亡,但有些致病菌對低溫有極大的抵抗力,一旦溫度回升,這些細菌就會“復蘇”。尤其是冷卻間及冷藏間,由于其溫度適合嗜低溫性細菌、霉菌及酵母菌的生長,會使所貯食品大量損壞。在這種情況下,使用臭氧會取得滿意效果。臭氧屬于氣體滅菌劑,其抑菌和滅菌作用,通常是物理的、化學的及生物學等方面的綜合結果。
2、使各種有臭味的無機物或有機物氧化——除臭;
臭氧本身有特殊的氣味。利用臭氧來除臭氧,并不是以臭氧的氣味來掩蓋其他臭味,而主要是利用臭氧的強氧化能力。臭氧味的主要成份是胺R3N,硫化氰H2S,甲硫醇CH3SH二甲硫化物CH3SCH3,二甲二硫化物CH3-S-S-CH3等,臭氧可以與之反應生成無味、無污染的產物。
3、使新陳代謝產物氧化,從而抑制新陳代謝過程。
在果蔬貯藏過程中,會產生乙烯,乙烯會影響到其他果蔬,使果蔬進一步成熟。利用臭氧可使乙烯氧化,變成CO2和水。保鮮庫消毒臭氧發生器產生臭氧的同時,也產生大量的負離子,負離子也有抑制果蔬新陳代謝的作用。 |
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