1:湖南創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目:
食為天1280元學(xué)6樣分A/B/C/D/E/F套餐;食為天A套餐:重慶酸辣粉+西安涼面+涼皮+油炸系列+油炸臭豆腐+湘西泡菜;
@燒烤腌制-燒烤烤制—燒烤配方-¥800元
@麻辣燙的做法-麻辣燙底料制作-麻辣燙高湯制作-麻辣燙配方-¥600元
@正宗重慶酸辣粉的做法-酸辣粉高湯-酸辣粉底料配方-¥600元
@長(zhǎng)沙正宗經(jīng)典臭豆腐培訓(xùn),從豆腐制作--臭豆腐鹵水制作—臭豆腐湯料醬汁,¥1800元
@湘西泡菜,選材加工--泡水制作—紅油制作,¥600元
@廣式腸粉,抽屜式腸粉培訓(xùn)¥1280元
@潮州營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥系列【帝蟹粥,蝦粥,雞肉粥,鴿子粥,鱔魚粥,魚片粥,排骨粥,水果粥等】¥1680元
@冷飲珍珠奶茶系列¥1580元
@沙縣小吃系列:涼拌面,豆腐腦,燉湯, 鍋貼,餛飩,小籠包, 蒸餃 ,面粉系列, 炸麻球, 鹵蛋, 醬鴨掌,一套2980元
2:早餐類:
@包子饅頭燒麥(各種餡料)、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、桂林鹵粉 一共是¥2000元
@醬香餅、現(xiàn)磨豆?jié){,南瓜餅,黑米粥、紅豆粥、一起是¥1980元
@正宗常德津市牛肉粉【牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、五花肉、木耳、雞蛋、酸豆角等】¥1280元
@正宗桂林鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 1280元
@鴨血粉絲湯¥900元
@砂鍋粉(三鮮、蝦仁、各種輔料)¥600元
3:醬鹵系列、鹽焗雞系列
@鴨霸王系列¥1580元
@醬板鴨,醬板魚,醬牛肉,¥1580元
@湖南鹵菜涼菜技術(shù)培訓(xùn),學(xué)費(fèi)1580元
@廣州鹽焗雞的做法培訓(xùn),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)1280元
@北京烤鴨培訓(xùn),學(xué)費(fèi)1580元
@干鍋鴨頭費(fèi)用1580元
4:各種餅類:
@土家醬香餅的醬料培訓(xùn)-醬香餅技術(shù)-¥1280元
@梅菜扣肉餅培訓(xùn)1280元
@千層餅¥1280元
@蔥油餅800元
@公婆餅800元
@肉夾饃1280
印度飛餅1280元教10-15種口味,水果味道、糖果味道、各種肉制品味道。
5:餐飲特色菜系列:
@瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)¥1800元
@諸葛烤魚【泡椒味烤魚、香辣烤魚、麻辣味烤魚、五香烤魚、純清烤魚】 這五種烤魚全部學(xué)會(huì)收費(fèi)1680元
@麻辣香鍋,香鍋培訓(xùn),¥1800元
@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)¥1280元
@推出火熱特色(香辣跳跳蛙、九子香辣蟹、鴛鴦火鍋、魚嘴巴、里脊肉加饃)1000元一項(xiàng) |