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北京廣福源居餐飲管理中心
| 聯系人：劉絢
先生 (負責人) |
| 電 話：136-51019582 |
| 手 機：13681465918 |
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| 拉面培訓拉面培訓拉面培訓拉面技術培訓 |
拉面培訓拉面培訓拉面培訓拉面技術培訓小吃技術培訓早點培訓
米粉土豆粉技術培訓 麻辣牛肉米粉技術培訓加盟 米粉清香湯汁調配 清香雞汁湯 清香豬骨湯 牛肉湯 牛腩米粉，香菇雞絲米粉 香菇豬肉粉 雞汁素肉米粉 砂鍋米粉 羊肉臊子粉 番茄雞蛋粉 酸菜米粉 麻辣汁涼粉 竹蓀雞塊米粉 蛋片雞汁粉 1550元
北京快餐培訓面條培訓香菇肉丁面培訓 京味兒炸醬面 清香豬骨湯 清香雞汁湯 香菇雞絲面 麻醬涼面等1550元
熟食鹵肉系列培訓：醬豬頭，醬豬蹄，鹵豬肘，鹵豬內臟，鹵雞，雞胗，雞腿，雞肝，鳳爪2250元
大米蜂糕技術培訓850元
拉面培訓 350元
雜糧煎餅培訓，小煎餅350元，轉爐雜糧煎餅850元
中檔火腿培訓1200元，低檔粉腸1200元。全學1800元
烙餅技術培訓：家常餅，千層餅，油酥餅，蔥花餅，手抓餅，雞蛋灌餅，倭瓜塔塔餅850元。
還有京東肉餅850元，醬香餅550元。肉酥蕓香餅850元
燒餅技術培訓：油酥燒餅，麻醬燒餅，五仁香酥燒餅，麻醬白糖火燒，糖火燒，白坯發面燒餅（夾肉燒餅）850元，
還有芝麻燒餅，褡褳火燒，聞喜餅，珍珠薯蓉餅，餡兒餅各350元
炸糕技術培訓：香味兒炸糕，麻油糕，麻團，奶油炸糕，燙面炸糕
蒸糕技術培訓：白面發糕，玉米發糕，大米蜂糕，水蒸蛋糕，年糕，
普通早點技術培訓：炸油條，包子，贈送豆腐腦，豆漿，餛飩，精制大米粥，茶雞蛋，糖三角，豆包，花卷，春聯花卷650元
高級早點技術培訓：炸油條，包子，奶油炸糕，燙面炸糕，麻油糕，麻團，五仁燒餅，麻醬糖火燒，芝麻燒餅，糖火燒，玉米面發糕，贈送豆腐腦，豆漿，餛飩，炒肝，餡兒餅，精制大米粥，鍋貼，茶雞蛋，糖三角，豆包，花卷，春聯花卷，2500元
主食系列培訓：蒸現代饅頭，家常餅，蒸花卷{7個品種}，玉米發糕 糖三角，豆包，發面餅 1550元
中式面點綜合培訓；拉面，千層餅，油條，包子，麻團，麻油糕，餡餅，雞蛋灌餅，蔥花香酥餅，公婆餅，黃橋燒餅，油酥燒餅，麻醬燒餅，糖火燒，發面白坯燒餅，褡褳火燒，水蒸蛋糕，奶油炸糕，燙面炸糕，珍珠薯蓉餅，玉米發糕，炒肝，餡兒餅，精制大米粥，鍋貼，茶雞蛋，糖三角，豆包，花卷，花卷3500元，
涼菜培訓，特色涼菜技術培訓。
普通涼菜：海帶拌粉絲，辣嗆白菜，油激黃瓜，熗芹菜，熗菜花，青椒拌干絲，芹菜拌三絲，肉絲什錦，五香花生米，香拌芹菜，麻椒粉絲，香拌黃豆，豬肉絲香拌粉皮，麻醬香拌豆角，綠拌蝦仁，清香綠豆芽，香拌洋蔥頭，涼拌金針菇，涼拌苦瓜，清香手撕圓白菜，大豐收，麻醬豆香干，紅油肚絲，香拌拌豆腐絲，清拍黃瓜，麻醬香豆干，五香毛豆，香蔥豆腐等2800元抄資料350元
特色涼菜：醬牛肉，水晶魚片，鹵燉 |
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