蒸汽烤箱的驗貨要求與測試主要包括以下幾個方面：
### 1. **外觀檢查**
- **表面質量**：檢查外殼、門體、控制面板等是否有劃痕、凹陷或掉漆。
- **標識與標簽**：確認品牌、型號、功率、電壓等標識清晰且符合要求。
- **配件完整性**：確保所有配件（如烤盤、蒸盤、說明書等）齊全且無損壞。
### 2. **功能測試**
- **加熱功能**：測試烤箱的加熱功能，確保溫度均勻且能達到設定值。
- **蒸汽功能**：檢查蒸汽發生器的運行情況，確保蒸汽量充足且分布均勻。
- **溫控系統**：驗證溫控器的準確性，確保溫度控制穩定。
- **定時功能**：測試定時器，確保定時準確且能自動關閉。
- **模式切換**：檢查不同模式（如烘烤、蒸烤、解凍等）的切換是否順暢。
### 3. **安全性能測試**
- **漏電保護**：檢查漏電保護裝置是否正常工作。
- **過熱保護**：測試過熱保護功能，確保設備在過熱時能自動斷電。
- **門體密封性**：檢查門體密封條是否完好，確保蒸汽不外泄。
- **防燙設計**：確認外殼和門體在高溫下的防燙性能。
### 4. **電氣性能測試**
- **絕緣電阻**：測量絕緣電阻，確保符合安全標準。
- **接地電阻**：檢查接地電阻，確保接地良好。
- **功率測試**：驗證實際功率是否與標稱功率一致。
### 5. **耐久性測試**
- **連續運行**：進行長時間運行測試，確保設備在連續使用下性能穩定。
- **開關壽命**：測試開關和按鈕的耐久性，確保其能承受多次操作。
### 6. **清潔與維護**
- **清潔測試**：檢查內腔和蒸汽發生器的清潔是否方便。
- **維護檢查**：確認設備的維護和保養是否簡便。
### 7. **包裝與運輸測試**
- **包裝檢查**：確保包裝完好，能有效保護設備。
- **運輸測試**：模擬運輸過程，檢查設備在運輸中是否受損。
### 8. **文件與認證**
- **說明 |
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