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花草茶檢驗 驗貨服務 驗貨公司 產品檢驗 全數檢品 服裝全檢

詳細說明

    花草茶的驗貨要求與測試需結合感官、理化、安全及衛生指標,確保產品符合質量標準和法規要求。以下是詳細的驗貨流程和測試項目:

一、感官檢驗

1. 外觀

干燥度:茶葉應干燥無潮濕結塊,含水量≤10%(手捻易碎)。

完整性:花瓣/葉片完整,無過度破碎(雜質含量≤1%)。

顏色:色澤自然,無異常褪色或染色(如硫熏導致的過度亮白)。

2. 氣味

應有植物天然香氣,無霉味、酸敗味或其他異味。

3. 沖泡測試

湯色:透亮無渾濁(部分花草如洛神花天然偏濁除外)。

口感:無苦澀、酸敗等異常味道。

二、理化指標測試

1. 水分含量

方法:105℃烘箱法或快速水分測定儀,要求≤10%。

2. 灰分檢測

總灰分≤8%(高溫灼燒法),酸不溶性灰分≤1%(檢測泥沙雜質)。

3. 農殘與重金屬

農藥殘留:按GB 2763標準,重點檢測菊酯類、有機磷類(如敵敵畏)。

重金屬:鉛(Pb≤5mg/kg)、砷(As≤2mg/kg)、鎘(Cd≤1mg/kg)。

4. 二氧化硫殘留

適用熏硫防腐的花草(如玫瑰花、菊花),限值≤50mg/kg(GB 2760)。

三、微生物檢測

1. 常規微生物

菌落總數≤1000 CFU/g,霉菌≤100 CFU/g,大腸桿菌不得檢出。

2. 致病菌

沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等不得檢出(GB 29921)。

四、標簽與包裝檢查

1. 標簽內容

產品名稱、配料表、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商信息、SC許可證號。

需標注“非藥用”及過敏原提示(如含菊花、薄荷等)。

2. 包裝完整性

密封性良好,無破損、漏氣(鋁箔袋或茶包需檢查氧化失效)。

五、特殊項目(根據需求)

1. 活性成分檢測

如菊花中的黃酮、薄荷中的薄荷醇(HPLC法)。

2. 真假鑒別

顯微觀察或DNA條形碼技術(如鑒別染色

 
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