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運動水壺德國食品級LFGB測試 LFGB認證 CMA/CNAS檢測機構

詳細說明

近年來，隨著人們對食品安全問題的關注程度不斷增加，由食品容器和餐廚具、包裝材料等食品接觸材料導致的食品安全問題也引起

了社會各界的關注。因此，世界各國尤其是歐盟國家以及美國等發達

國家和地區越來越關注FCM的安全性，不斷出臺和更新食品接觸材料的法規指令，來保障食品接觸材料及制品的質量安全，進而確保食品心

德國食品和日用品管理法，又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》，為德國食品衛生管理方面***重要的基本法律文件，

是其它專項食品衛生法律、法規的準則和核心。法規對德國食品做了總體和基本型的規定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品

有關的日用品都必須符合它上面的基本規定。其中法案的第30、31、33 章明確了與食品接觸材料安全方面的要求：

? LFGB Section 30，禁止任何日用品含危害人體健康的有毒材料；

? LFGB Section 31，禁止含有危害人體健康或影響食品的外觀（如顏色遷移）、氣味（如氨氣遷移）和味道（如醛類遷移）的物質

由材料轉移至食品；

? LFGB Section 33，與食品接觸的材質若有資訊誤導或表示不清的情況可能無法上市。

另外，德國風險評估委員會BfR 通過對每一種食品接觸材料的研究，給出了***的安全指標。同時考慮到LFGB Section 31 的要求，

除陶瓷材料外，所有出口德國的食品接觸材料，還需要通過整體產品的感官測試。這些規定與LFGB 的框架要求共同構成了德國食品

接觸材料法規體系。