香辛料食品抑菌劑在柑橘保鮮中的應用
探討植物源殺菌劑(植物提取物)對柑橘果實綠霉病,青霉病病原菌的抑菌活性,以期實現(xiàn)柑橘貯藏病害的綠色防控.
合味德食品級植物源性
復合抑菌劑由肉桂皮、決明子以及橘皮三種植物原材料的經(jīng)過提取、分離、純化后的活性物按比例復配而成。歷經(jīng)8年研發(fā)，獲得32項專利，通過嚴格第三方安全檢測，食品級植物源性復合抑菌劑在功效上可完美比擬傳統(tǒng)防腐劑。致力于為食品、化妝品、飼料等行業(yè)提供天然、健康、創(chuàng)新的抑菌防腐解決方案。
作用（功效） 保鮮防腐、抗氧化、增香除腥味。
適用范圍 肉制品、豆制品、烘培類食品、調(diào)味品、醬料類、食用油脂、罐頭類食品、水產(chǎn)制品、水果蔬菜、干貨類、炒貨類、五谷雜糧、飲料類、速食品類。
使用量 建議添加量0.05%
使用方法 產(chǎn)品為油溶性，需要增溶劑（根據(jù)實際需求而定）
技術(shù)支持 MIC實驗,DPPH清除率實驗
法律法規(guī) 符合國家法律法規(guī)和國標規(guī)定
珠海市合味德食品有限公司創(chuàng)立于2014年，提供源自藥食同源植物的殺菌抑菌防腐解決方案，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售并有自主檢測能力于一體的企業(yè)公司位于粵港澳合作高端要素聚集區(qū)一一珠海市金灣區(qū)，是西岸崛起的生產(chǎn)服務中心及特區(qū)轉(zhuǎn)型的新興服務區(qū)和生態(tài)宜居示范區(qū)，風景優(yōu)美，交通便利。
公司與國內(nèi)外多家著名大學及科研機構(gòu)共建實驗室，擁有雄厚的 技術(shù)研發(fā)力量，致力于為食品、化妝品、藥品、飼料等企業(yè)提供效率、質(zhì)量、解決方案，產(chǎn)品集保鮮、防腐、抗氧化、除腥、護色功能，-滴搞定。 |
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