三水區香辛料調味油香辛料調味粉廠家批發合味德 ·純植物提取食品級植物抑菌劑
合味德香辛料調味粉
防腐抗氧化)—水溶型
主要成分:葡萄糖、麥芽糊精、香辛料香辛料油 2.作用和功效:保鮮、防腐、抗氧化、
增香、除腥
3.外觀:均勻白色、淺黃色或棕色粉末狀
4.溶解性:溶于水,不溶于油
5.耐酸堿度:PH3.5~10.5
6.適宜溫度:低溫、常溫、高溫
7.建議使用量:1%。~6%。(具體添加量要根據生產工藝SPICE SEASONING PO及生產環境實際應用后確定
植物源介紹
肉桂皮
肉桂功效成分為肉桂醛、肉桂酸、揮發油、多酚類和多糖類以及無機物等,對心血管系統、消化系統和免疫系統疾病有很好的療效。肉桂醛對霉菌、桿菌、球菌等都有極好的抑菌效果,具備廣譜抑菌性。
決明子
決明子功效成分為蒽醌類、酚類等。決明子中提取的蒽醌類物質具有廣譜抑菌性,對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、青霉等都有較強的抑制效果。
橘皮
橘皮中含有橘皮揮發油、黃酮、生物堿、微量元素等對人體有益的活性物質。橘皮檸檬烯有極強的抑菌性。 |