敘江南建哥:做中國高端食材的鐫味人
黃建,江湖人稱建哥,是敘江南食品的品牌創始人,也是那個帶領敘江南品牌,經歷21年前浪后浪的不斷洗刷,慢慢做到人人稱贊的高端滋補食品品牌。
全身心關注產品品質。建哥最在意的,是敘江南產品的品質。他說,品質是企業生存和發展的根本,敘江南品牌發展21年以來,一直堅持0添加防腐劑、0添加香精做食品,只出品能夠讓親友都放心食用的好味道。
以“鐫味人”自居。除了產品品質,食材和味道還是建哥最得意的地方。敘江南產品食材的所有原材,均來自日本北海道、中國東北地區、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地遠洋深海無污染直采,品質有保障。建哥常常以“鐫味人”自居,對食材、技藝、味道不斷進行深挖,精益求精讓產品更趨完美。
建哥表示,對未來的事業,生意是要賺錢的,但要給后人留下好的口碑。做食品的應該主張“己所不欲,勿施于人”,所以敘江南產品求質不求量,同時,自己還要多看、多試、多學,謙遜待人,于同行能共贏。
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