點單時,有菜品編輯框,可以輸入點菜人位號,特殊要求等,如菜品配料,加工方法,溫度等,送吧臺和廚房打印的內部單據上的每一個菜都有后綴提示。頭菜和主菜在點單時就可進行定義,在送廚房打印中自動加以區分。
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* 多臺點單:多臺計算機可同時點單,收銀臺統一結帳,從收銀臺能實時看到各點單電腦輸入的菜品信息。
* 菜品管理:對菜品進行二級歸類,無論輸入的先后順序,在帳單上都集中歸類打印。每個菜品可以有不同的價格,如午餐價.晚餐價.宵夜價等。
* 靈活的打折管理:可以定義某類菜品為不參與打折。如香煙、酒水、特價菜等。具體打折時,可對單一菜品打折,也可對整體打折。
* 特色菜:可以根據需要隨時增加特色菜, 并可修改特色菜品的價格。
* 退菜作業:服務員(領桌員)記錄客人所退菜號(菜名),由收銀員進行計算機退菜操作,錄入有關退菜信息,同時打印退菜單據,并根據退菜原因作出相關處理。
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