山西章魚丸子機(jī)價格及圖片|商用章魚小丸子爐子哪里賣
章魚小丸子又稱為“章魚燒”、“櫻桃小丸子”,制作章魚小丸子的機(jī)器主要是魚丸爐,三塊或兩塊鐵板燒上鑄了84或56個球形洞洞,烤熱放油,章魚粉漿料通過精美漏斗流到小洞洞里,煎烤成形,然后加入切好的時令蔬菜、脫水春蝦、碎章魚,翻身,一會兒時間,就成圓球狀,大小猶如乒乓球,金黃嬌嫩的,香酥誘人。盛在專用的船形盒子里,在上面沾些沙拉醬和撒點(diǎn)鮮美的海苔粉及魚燒粉,還可根據(jù)自己的喜愛佐上少許燒烤汁、海鮮醬、甜味醬、芥未醬、辣椒醬等,幾根竹簽,插一個吃一個。一口咬下去百般滋味混在一起,真好吃!品嘗的顧客都贊不絕口,所以常常光顧,人氣指數(shù)100%。小店自然生意興隆。
三板章魚丸子機(jī)利潤分析:
章魚小丸子的成本大概0.1-0.2元一個。一盒3-5個,市面上章魚小丸子的價格為3-5塊錢。一天賣一百盒,利潤達(dá)200-500元。一個月下來,掙個幾千塊不成問題。經(jīng)營得好,上萬元也是有的。
三板章魚丸子機(jī)投資指導(dǎo):
章魚小丸子的經(jīng)營地點(diǎn)應(yīng)該怎么選擇呢?如大型商場超市門口、步行街、美食街、旅游景點(diǎn)景區(qū)、游樂場所、促銷會、展銷會、展覽會、博覽會、學(xué)校周邊市場、車站、港口、碼頭、機(jī)場等客流量大的旺角地段,開個小店擺個攤位,從業(yè)人員嫻熟的現(xiàn)場制作如魔術(shù)師表演一般,吸引無數(shù)消費(fèi)者的眼光,形成排隊(duì)購買的格局。
章魚小丸子準(zhǔn)備材料:機(jī)器設(shè)備
電熱兩頭魚丸爐/電熱三頭章魚小丸子機(jī)器/燃?xì)鈨深^魚丸爐/燃?xì)馊^章魚小丸子機(jī)器、章魚丸漿料專用漏斗、手動打蛋器、魚丸專用夾子、鋼簽、魚丸專用盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等
原料配料
章魚丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚片、脫水春蝦、脫水章魚、脫水海苔、時令蔬菜等
三板章魚丸子機(jī)制作流程
章魚小丸子制作主要是煎制,煎好后配上關(guān)東醬、胡椒粉、辣粉、柴魚片和章魚燒醬等味道絕不混亂,更突出了章魚的鮮美味道,形狀如乒乓球大小。
主要特點(diǎn):外脆內(nèi)軟、揶菜爽口、章魚鮮美、金黃嬌嫩,一盒4個,根據(jù)個人不同口味可撒少許沙拉醬、胡椒粉等,口味鮮香十足。
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